83年4月底,離破百還差幾天,
我接了連長的命令成立福利社。
社址相了半天,最後選在衛生排寢室旁邊專門在燒垃圾的空地,
臨時搭了一間木板屋,就正式成立了「步四營營部連軍中福利社」。
為什麼會是選我接呢 ?
因為我參加完329國軍杯球賽、放完二航次休假,
剛回到連上、躲在總機裡,
就被剛上任的新連長抓出來帶部隊;
又因為修理了幾個7幾梯、連長覺得我不怕事,
就賦予我背紅色MC帶、代排副缺,
也一直帶部隊到退伍前2週...
福利社的進貨項目當然是由我這位社長決定啦 !!
舉凡飲料、泡麵、糖果、點心、熟食等,應有盡有。
其中最好賺的,還是夏季限定的「煉乳 + 糖水刨冰」。
成本大概3 ~ 5元,一碗賣15元,仍然是供不應求。
每天只需煮糖水、進冰塊就OK了 !!
唯有煙、酒被營長、連長禁止販售。
利潤最高的就屬夏天才有的刨冰 !!
當然冬天還賣刨冰就是傻瓜,
於是冬季限定的貨品,
自然就是「黑輪」等熱食。
金門的冬天夜上哨前來碗黑輪,是衛哨的一大樂事 !!
其他如茶葉蛋、涼麵等,晚點名後也是熱銷品 !!
成本也很低的茶葉蛋 !!
夏天比較暢銷的涼麵 !!
還記得,福利社前排隊買東西也是絕對的學長制,
一定是按照6幾、7幾、8幾梯來排,
打洋前可能才輪的到9幾梯以後的菜鳥們,
輕聲地問:「排副,還有... 嗎 ?」
排不到熟食、只好吃...
科學麵吃不飽、再來包蝦味先吧 !!
這是出勤務前先準備好的點心類食品 ...
QQ糖是我的最愛,被我試吃的頻率與數量最高...
在金門好像非常暢銷的奶茶品牌。
這個品牌也很暢銷,還有綠茶可以選喔 !!
在金門當過兵的都應該很熟悉吧 !!
現在還能看的到它嗎 ?
也非常容易充飢的甜點類 !!
為了賣冰品,還與伙委向東林店家進了一台冷凍櫃。
連民生用品也不放過 !!
在出任社長的這段期間,可以很負責任的說絕無A半毛錢,
但是,試吃的產品項目、數量卻真的不少,
也替自己荷包省了不少。
另外,大概也沒有人敢賴破百士官的帳,
所以帳目也都順利、清楚。
營部軍官大部分都算守紀律,
與阿兵哥一起採記帳方式、月底再請行政結清帳款。
其他連隊(兵器連、海防1、2、3連人員分散各據點)要有這樣的回憶可能不太容易,
金門又不像成功嶺有各營隊福利社。
除了常常光顧依軍人維生的小店外,
在當兵的兩年有此經驗,也算是福氣吧 !!
喂 !! 國防部,當全國衛生單位在調查毒奶粉、三氯氫氨的狀況下,有沒有人也關心一下軍隊的阿兵哥們是否也只能吃、喝到「便宜行事」的供應品,成為這波受害者呢 ?????
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